Cucine professionali per il food delivery
e la produzione a Milano
Riserva la tua cucina professionale e inizia a operare a Milano in sole 24 ore. ProKitchens offre strutture di dark kitchen professionali per ristoranti, brand di delivery, catering e produttori alimentari.
Sostenere le aziende alimentari italiane
in ogni fase
Il settore alimentare italiano richiede eccellenza e precisione. Che tu stia aprendo la prima dark kitchen a Milano o espandendo uno storico marchio di ristorazione, hai bisogno di una struttura che rispetti i rigorosi standard HACCP. A differenza degli affitti tradizionali, ProKitchens offre cucine industriali con contratti flessibili di 18 mesi, permettendoti di scalare senza il rischio di impegni commerciali a lungo termine.
Imprenditori
Avvia la tua dark kitchen con un investimento iniziale contenuto, perfetto per testare nuovi brand di delivery.
Ristoranti
Espandi il tuo raggio d'azione con una cucina dedicata al delivery, permettendo alla cucina del tuo locale di concentrarsi esclusivamente sul servizio in sala.
Scale-Up
Replica il tuo successo in tutta la città con un'infrastruttura standardizzata e conforme alle normative.
Produttori Alimentari
Cucine industriali ottimizzate per la produzione centralizzata e la cottura in lotti.
Ricerca e Sviluppo
Laboratori di cucina dedicati per sviluppare e perfezionare ricette in un ambiente professionale.
Cucine senza complicazioni
Le strutture ProKitchens sono pensate per abbattere l’investimento iniziale rispetto ai tradizionali locali su strada. Forniamo l'infrastruttura essenziale, dandoti la libertà di installare le attrezzature specifiche richieste dalla tuà operatività. È il modo più rapido e a minor rischio per avviare o espandere la tua realtà ristorativa a Milano.
Infrastruttura ad alte prestazioni
Estrazione ad alta capacità, corrente trifase, lavelli e luce naturale in tutte le unità per garantire un ambiente di lavoro di alta qualità.
Conformità normativa
Gestiamo la disinfestazione, i sistemi antincendio e la gestione dei rifiuti, supportandoti durante le ispezioni sanitarie locali.
Avvio rapido
Lancia la tua attività in sole 24 ore dalla firma del contratto.
Supporto in loco
Responsabili di struttura dedicati per la gestione dei corrieri e delle attività logistiche giornaliere.
Cucine industriali in posizioni strategiche a Milano
Le nostre strutture a Milano sono posizionate strategicamente al di fuori delle restrizioni residenziali per facilitare la logistica, pur rimanendo a pochi minuti dal centro città per garantire l'efficienza del delivery.
Cucine e spazi per tutti gli usi
Cucine per il Delivery
Avvia la tua dark kitchen ottimizzata per Deliveroo, Glovo e Just Eat. Situate per garantire un passaggio rapido ai corrieri nelle zone ad alta densità di Milano.
Cucine per la Produzione
Avvia una cucina professionale per centralizzare le tue operazioni. Ideale per gruppi di ristorazione che richiedono costanza e ampie aree di preparazione.
Cucine per Catering
Cucine spaziose per aziende di catering, perfette per la gestione di eventi ad alto volume che richiedono significative capacità di stoccaggio secco e refrigerato.
Inizia a cucinare
con noi
oggi stesso
